4月16日，七里河区市场监管局召开“强省会 助企业”食品生产企业高质量发展暨“两个责任”落实培训会。会议通报了2024年全区食品抽检不合格企业情况，并针对发现的突出问题提出限期整改要求。会议围绕食品安全法规标准、前沿生产技术、质量管理体系建设等关键领域展开深度解读，详细介绍了智能化生产设备、绿色环保

记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制

关于食品的法律主要包括以下几部：《中华人民共和国食品安全法》：这是食品安全领域的核心法律，规定了食品生产、加工、销售、餐饮服务等各环节的行为准则，明确了食品添加剂的生产经营、食品包装材料的使用、食品的贮存和运输等要求，还涵盖了食用农产品的质量安全管理等内容。《食品安全法实施条例》：该条例是对《食品安

“这顿饭，花了多少钱？”“俩素菜加份排骨，才8块钱！”“最近食堂降价了。听说晚上还加了夜宵，9点半开始，馄饨、面条啥都有！”午餐时间，山东省临沂市兰陵一中学生食堂里，几名同学欣喜地讨论着。干净卫生的就餐环境，丰富实惠的菜品选择，美味可口的用餐享受，一系列的变化，让学生们的笑脸更加灿烂。去年以来，山东

“请家长们放心，我们学校始终把食品安全放在校园各项工作的重要位置。”4月8日的家校共育校长见面会上，济南高新区章锦小学对前来参加学校校园开放月活动的家长如是说。据了解，该校为推动学生饮食安全工作的深入开展，加强对配餐工作的日常监督管理，进一步保障师生饮食安全，做了不少实实在在的工作。4月2日上午，该

药监局到饭店检查的内容主要包括以下几个方面：证件检查是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照。从业人员是否持有健康证。药品的摆放分类是否符合要求，所有药品的进货票据以及供货单位的资质。食品安全操作规范按照《餐饮服务食品安全操作规范》（国食药监食395号）的要求进行检查。检查厨房的卫生情况，厨具的摆放。询

中国质量新闻网讯（许创业）4月28日，深圳市市场监督管理局举办“你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”活动 。活动通过现场直播、标准宣贯、互动体验等形式，搭建消费者与监管部门沟通的桥梁，推动食品安全全链条监管。活动现场气氛活跃，许多市民通过各形式互动，深入了解、亲自参与食用农产品质量安全监管工作，有

近日，有消费者称在浙江金华一“茉莉奶白”门店购买的饮品中发现毛发。4月8日，涉事门店负责人向南都记者表示，已与消费者沟通并处理此事。同日，“茉莉奶白”官方客服致歉称，公司已启动全国门店食品安全强化行动，将以此为鉴，不断提升门店管理。南都此前报道，上个月“茉莉奶白”曾陷入饮品中喝出完整塑料袋的舆论风波

办理食品许可证需要准备以下材料：食品经营许可申请书。营业执照或其他主体资格证明文件复印件。法定代表人或负责人的身份证原件及复印件。从业人员健康证复印件。食品安全管理人员、专业技术人员的聘用合同及身份证原件、复印件。食品经营场所具体方位图、空间平面布局图、食品经营操作流程图。食品安全管理制度，包括食品

【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 日前，湖北省竹山县城关市场监管所聚焦重点领域、重点环节，扎实开展食品安全专项检查，保障广大群众度过一个安心、舒心的五一假期。针对节日消费特点，本次检查以商超、餐饮单位为重点检查场所，以蔬菜水果、调味品、米面油、酒类、肉制品等节日热销食品为重点检查对象。检查中