近段时间，美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化。为应对“蛋荒”，糕点师开发出不含鸡蛋的食谱，用鹰嘴豆水、玉米淀粉等食材，代替某些蛋糕中通常必不可少的材料——鸡蛋。(张乃月 实习生 刘向宇）

商标第30类主要 涉及食品、茶、咖啡、可可等。这一类别涵盖了各种餐饮相关的食品，如面包、糕点、饼干、调味品等。具体包括但不限于咖啡、茶、可可、糖、米、食用淀粉、西米、咖啡代用品、面粉及谷类制品、面包、糕点及糖果、冰制食品、蜂蜜、糖浆、鲜酵母、发酵粉、食盐、芥末、醋等。第30类商标的具体内容如下：食品

泡芙可以在以下地点购买：西饼店：西饼店通常会有泡芙出售，这些泡芙可能是现场制作的，口感鲜美。超市：大型超市如沃尔玛、大润发等都有泡芙售卖，这些泡芙可能是现场制作的，也可能是包装好的。糕点店：专门制作糕点的店铺也有可能出售泡芙，尤其是自己家制作的那种糕点店。网上购物平台：如淘宝、京东等电商平台上也有很